11月21号《地铁报》报道,老特拉福德边上有个曼联主题的餐厅,最近可真是出了大问题。那儿闹鼠患,卫生条件差到极点,食品卫生评级直接给了个0星,现在只能关门整改了。
UnitedCafe这家主题餐吧,就在老特拉福德球场附近,马特-巴斯比爵士路那儿,离球场也就几步路。门口挂着俱乐部的标志,门楣上还有斯特雷特福德看台的图案。不过最近因为闹老鼠,他们自己决定先关门歇业。食品卫生检查员要求他们彻底打扫,每天检查有没有害虫的迹象,还得做好防鼠措施。
这家餐吧挺有特色的,供应的炸鱼薯条、各种酒精饮料、软饮,还有正宗的英式早餐,味道都挺不错。我在Tripadvisor上看到,很多顾客对这家餐吧的评价都挺高的。不过,最近议会的文件里提到,这家店附近发现了老鼠,为了整改,他们主动关门了。希望他们能尽快处理好,重新开门迎客。
特拉福德议会那边出了个报告,说是因为他们那边有老鼠出没,所以8月19号的时候,他们对那家餐吧做了一次彻底的检查。检查的内容挺全面的,包括了危险分析和清洁程序。因为老鼠的问题,那家咖啡馆和旁边的Legends快餐外卖店当时都主动停业了。
议会的报告里头提到了,这些地方要重新开门迎客,得先搞定虫害问题。检查员在他们的检查清单上提到了这个情况:“因为这边老鼠闹得凶,我们才来检查的,结果发现因为鼠患严重,有两个地方自己就先关了门。”
11月19号那天,食品标准局的官网上挂出了一个消息,给这家餐馆打了个0星的评分。这个评分是在安全检查员来过之后给的。评分里头说,这家店在食品卫生处理和设施建筑的清洁保养上,得下大力气去改进。还有,UnitedCafe在食品安全管理这块儿,也被标上了“急需改进”的标签。
上礼拜五,我路过这条街,发现旁边巷子里堆着不少垃圾,有不要的比萨盒子,还有破旧的沙发。在Tripadvisor上,有顾客发帖子说,这家餐吧是去老特拉福德球场看球时休息的好地方。
有个朋友逛完曼联专卖店,沿着那条路溜达过来,他跟我说:“这儿的薯片和咖喱酱味道真不错,尤其这薯片,新鲜得很,连周一中午这种时候都这么新鲜。”
特拉福德议会的发言人跟我们说:“咱们特拉福德议会的环境卫生工作人员在检查完UnitedCafe/Legends餐厅后,给了他们一个食品卫生零分的评价。现在我们正和餐厅紧密合作,帮他们达到评级标准,做好必要的改进。”
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